Сегодня увидела клементины в магазине и решила приготовить салатную заправвку, добавив сок клементина.
Их можно заменить соком апельсина или мандарина , или танжерином. Этоу заправку можно добавлять в капустный салат или любой листовой. Я взяла морковь. Хорошо вписались в этот салат кунжутные семечки.
[Spoiler (click to open)]
ИНГРИДИЕНТЫ:
300 гр наструганной полосками моркови
1 ст л белых кунжутных семечек
1 ст л черных кунжутных семечек
САЛАТНАЯ ЗАПРАВКА:
1 ст л натертого имбиря
2 ст л кунжутного масла
2 ст л рисового уксуса
60 мл сока клементина
1 ч л дижонской горчицы
1 ст л соевого соуса
60 мл меда ( можно уменьшить, если со сладким не очень дружит)
70- 100 мл арахисового масла ( можно любого)
Можно чуть посолить
Все ингридиенты смешать в блендере, кроме растительно масла. Затем тонкой струей влить масло, не
выключая блендер.
Кунжутные семечки прогреть на сухой сковородке.
Добавить заправку к моркови, перемешать, посыпать кунжутными семечками
Запрвки получается около 280 мл. На салат уходит 70 мл. Остаток можно хранить в холодильнике пару-
тройку дней.
Их можно заменить соком апельсина или мандарина , или танжерином. Этоу заправку можно добавлять в капустный салат или любой листовой. Я взяла морковь. Хорошо вписались в этот салат кунжутные семечки.
[Spoiler (click to open)]
ИНГРИДИЕНТЫ:
300 гр наструганной полосками моркови
1 ст л белых кунжутных семечек
1 ст л черных кунжутных семечек
САЛАТНАЯ ЗАПРАВКА:
1 ст л натертого имбиря
2 ст л кунжутного масла
2 ст л рисового уксуса
60 мл сока клементина
1 ч л дижонской горчицы
1 ст л соевого соуса
60 мл меда ( можно уменьшить, если со сладким не очень дружит)
70- 100 мл арахисового масла ( можно любого)
Можно чуть посолить
Все ингридиенты смешать в блендере, кроме растительно масла. Затем тонкой струей влить масло, не
выключая блендер.
Кунжутные семечки прогреть на сухой сковородке.
Добавить заправку к моркови, перемешать, посыпать кунжутными семечками
Запрвки получается около 280 мл. На салат уходит 70 мл. Остаток можно хранить в холодильнике пару-
тройку дней.
Recent Posts from This Journal
-
КОЛЛЕКЦИЯ ШКАТУЛОК
Собираю маленькие шкатулки, привезенные из разных стран. Они небольшого размера и не занимают много места. Напоминают о интересных и приятных…
-
ПЕЧЕНЬЕ ИЗ РИКОТТЫ С КУРАГОЙ И ФИСТАШКАМИ
Оставалось грамм 300 рикотты. Думаю, если сегодня не пристрою сыр, то завтра он помрет). Для некоторой выпечки с рикоттой не был определенных…
-
ЯПОНСКИЕ БУЛОЧКИ ХОККАЙДО
Кто бы знал, как я люблю сдобную выпечку. Особенно с молоком. Домочадцы надо мной посмеиваются. Особое место занимает японская и китайская сдобная…
-
РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС
Рождественский кекс готовила по рецепту английского кулинарного блогера Mary Berry. Кекс испекла за 3 месяца до Рождества, декорировала за две…
-
РОЖДЕСТВО ..
Рождество отмечали с родными и друзьями. Было 16 человек, надо было вкусно накормить и немного удивить.
-
С РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ !!!
…
Page Summary
Designed by 
yoksel
Comments
Красиво и вкусно!
С праздником, кстати!))) Здоровья !)))
Здесь зависит от моркови и конечно от кол- ва меда На мой вкус его надо бы уменьшить .
Они же не особо от мандарин отличаются?
В салат можно мандарины и апельсины использовать)