Сегодня увидела клементины в магазине и решила приготовить салатную заправвку, добавив сок клементина.
Их можно заменить соком апельсина или мандарина , или танжерином. Этоу заправку можно добавлять в капустный салат или любой листовой. Я взяла морковь. Хорошо вписались в этот салат кунжутные семечки.
[Spoiler (click to open)]
ИНГРИДИЕНТЫ:
300 гр наструганной полосками моркови
1 ст л белых кунжутных семечек
1 ст л черных кунжутных семечек
САЛАТНАЯ ЗАПРАВКА:
1 ст л натертого имбиря
2 ст л кунжутного масла
2 ст л рисового уксуса
60 мл сока клементина
1 ч л дижонской горчицы
1 ст л соевого соуса
60 мл меда ( можно уменьшить, если со сладким не очень дружит)
70- 100 мл арахисового масла ( можно любого)
Можно чуть посолить
Все ингридиенты смешать в блендере, кроме растительно масла. Затем тонкой струей влить масло, не
выключая блендер.
Кунжутные семечки прогреть на сухой сковородке.
Добавить заправку к моркови, перемешать, посыпать кунжутными семечками
Запрвки получается около 280 мл. На салат уходит 70 мл. Остаток можно хранить в холодильнике пару-
тройку дней.
Их можно заменить соком апельсина или мандарина , или танжерином. Этоу заправку можно добавлять в капустный салат или любой листовой. Я взяла морковь. Хорошо вписались в этот салат кунжутные семечки.
[Spoiler (click to open)]
ИНГРИДИЕНТЫ:
300 гр наструганной полосками моркови
1 ст л белых кунжутных семечек
1 ст л черных кунжутных семечек
САЛАТНАЯ ЗАПРАВКА:
1 ст л натертого имбиря
2 ст л кунжутного масла
2 ст л рисового уксуса
60 мл сока клементина
1 ч л дижонской горчицы
1 ст л соевого соуса
60 мл меда ( можно уменьшить, если со сладким не очень дружит)
70- 100 мл арахисового масла ( можно любого)
Можно чуть посолить
Все ингридиенты смешать в блендере, кроме растительно масла. Затем тонкой струей влить масло, не
выключая блендер.
Кунжутные семечки прогреть на сухой сковородке.
Добавить заправку к моркови, перемешать, посыпать кунжутными семечками
Запрвки получается около 280 мл. На салат уходит 70 мл. Остаток можно хранить в холодильнике пару-
тройку дней.
Recent Posts from This Journal
-
РОЖДЕСТВО
Иду по улице, поднимаю глаза и вижу... Санта прискакал..подумала: кто же ему так колокола пришпандорил))).
-
СКОНЫ С ТЫКВОЙ И КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ
Рецепт направляется в ФМ "Хлеб всему голова!" https://hrizantema-8.livejournal.com/273939.html?view=6156051#t6156051 Стараюсь делать выпечку…
-
НАСТРОЕНИЕ
Андре Леон Мари Николя Рьё - голландский скрипач, дирижер и шоумен, коронованный титулом “Король вальса”. Вместе со своим “Оркестром Иоганна…
-
НАСТРОЕНИЕ
У нас сегодня льет дождь , похолодало и сильный ветер. Пару дней назад не могла пройти мимо и не запечатлеть такую красоту. Это куст, как…
-
ТЫКВЕННЫЙ КЕКС
Рецепт для ОСЕННЕГО ФМ https://katusha-2109.livejournal.com/354913.html Здесь подумала про тыкву.. когда же из нее готовить, если не осенью ? А…
-
СУП- ПЮРЕ ИЗ МОРКОВИ И ФЕНХЕЛЯ
Рецепт для « Осенний ФМ» https://katusha-2109.livejournal.com/354913.html Очень простой рецепт. Оставался куриный бульон и решила сварить такой…
Page Summary
Designed by 
yoksel
Comments
Красиво и вкусно!
С праздником, кстати!))) Здоровья !)))
Здесь зависит от моркови и конечно от кол- ва меда На мой вкус его надо бы уменьшить .
Они же не особо от мандарин отличаются?
В салат можно мандарины и апельсины использовать)