apple_w (apple_w) wrote,
apple_w
apple_w

Category:

САЛАТ С ПЕРЛОВКОЙ , ГРИБАМИ, ФЕТОЙ И ЯЙЦОМ ПАШОТ

Интересный рецепт салата порекомендовала одна знакомая. Приехали в гости и , пока она готовила ужин, мы болтали. О чем могут болтать малознакомые женщины? Конечно о кулинарии, фитнесе, диете, домашних животных, детях..Разговорились про перловку. И , рецепт пришелся к разговору. Отведала она это блюдо в каком- то ресторане.




[Spoiler (click to open)]

Ингредиенты на 2 порции:

2 чаш отварной перловки
1 луковица шалот
4 средних гриба партобелло или шампиньоны
50 гр феты
2 яйца пашот

Приготовление:

- отварить перловку
- мелко порезать лук до прозрачности, добавить мелкопотезанные грибы , готовить 5 минут
- к луку добавить перловку, гперемещать и готовить 5 мин
- выложить перловку в миску, покрошить фету, перемешать, посолить: поперчить
- разложить по тарелкам
- сверху положить яйцо пашот



Приятного аппетита!!
Tags: # Салаты, грибы, лук, перловка, салат, фета, яйца
Subscribe

  • ПРИБАМБАСЫ

    Сегодня увидела это сито и не могла устоять, чтобы не купить. Удобный и компактный прибамбас. Приходиться постоянно мыть все продукты, это занимает…

  • ПРИБАМБАСЫ , СМУЗИ

    Такой индивидуальный блендер у детей и они меня сподвигли на приобретения этого блендера. Очень удобный в хранении и приготовлении различных смузи,…

  • ПРИБАМБАСЫ

    Дочь приобрела набор терок « Все а одном». В набор входит мандолина и разные насадки- терки. Мне набор понравился и я тоже решила заменить мою,…

  • ПРИБАМБАСЫ

    Сушка для салатов. Честно говоря не думала ее покупать, колебалась. Маленькая не эффективна ,большая много занимает места. Но, замучилась промывать и…

  • ПРИБАМБАСЫ

    Для ФМ Осенние посиделки 2020 https://cookingoffroad.livejournal.com/178242.html Есть на рынке магазин, где я могу ходить между полок часами. Но,…

  • ПРИБАМБАСЫ

    Пока супруг на рынке ходит за мясом, рыбой, птицей, я провожу время в « волшебном» магазине для любителей кашеварить. Есть у нас такой сказочный…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments