?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Рецепт для ФМ «Ягоды, фрукты и цветы»

https://hrizantema-8.livejournal.com/253351.html


Эти плиточки я готовлю второй раз. Съедаются очень быстро .Снизу хрустящая корочка , сверху сочная клубника. Рецепт не требует точность в весе ингридиентов. Рецепт в чашках. Чашка на 250 мл



[Spoiler (click to open)]

Ингридиенты:

1 чаш обыкновенной овсянки
3/4 чаш неотбеленной муки
1/3 чаш коричневого сахара
1/4 ч л молотого имбиря
1/4 ч л соли
90 гр сливочного масла ( у меня такого кол- ва не оказалось , поэтому добавила кокосовое)
300 гр клубники
1 ч л кукурузного крахмала
1 ст л лимонного сока
1 ст л обычного сахара

Глазурь:

1/2 чаш пудры
1 ст л молока
1/2 ч л ванили

Приготовление :



- разогреть духовку до 375 f/ 190 c
- форму 20х20 выложить пергаментом так, чтобы пергамент был выше стенок формы
- в миске смешать овсянку, муку, коричневый сахар, имбиоь, соль, хорошо перемешать
- добавить растопленное сливочное масло, хорошо перемешать, отложить 1/2 чаш для посыпки
- выложить в форму, уплотнить
- порезать 150 гр клубники , выложить на овсянку, сбрызнуть лимонным соком , посыпать
крахмалом
- выложить вторым слоем оставшуюся клубнику, посыпать сахаром
- сверху посыпать овсяной крошкой
- выпекать 35-40 минут или до золотистой корочки
- вынуть из духовки, остудить в форме, полить глазурью
- вынуть аккуратно из формы за пергамент, порезать на квадратики

Глазурь: смешать все ингредиенты так, чтобы она стекала с ложки струйкой.

Приятного аппетита!

Recent Posts from This Journal

  • ПЕЧЕНЬЕ ИЗ РИКОТТЫ С КУРАГОЙ И ФИСТАШКАМИ

    Оставалось грамм 300 рикотты. Думаю, если сегодня не пристрою сыр, то завтра он помрет). Для некоторой выпечки с рикоттой не был определенных…

  • ЯПОНСКИЕ БУЛОЧКИ ХОККАЙДО

    Кто бы знал, как я люблю сдобную выпечку. Особенно с молоком. Домочадцы надо мной посмеиваются. Особое место занимает японская и китайская сдобная…

  • РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС

    Рождественский кекс готовила по рецепту английского кулинарного блогера Mary Berry. Кекс испекла за 3 месяца до Рождества, декорировала за две…

  • РОЖДЕСТВО ..

    Рождество отмечали с родными и друзьями. Было 16 человек, надо было вкусно накормить и немного удивить.

  • С РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ !!!

  • КЕКС С ЧЕРНОСЛИВОМ

    Этот рецепт увидела на сайте chatelaine. Испекла его еще в сентябре, но не было времени выложить в жж. Кекс по вкусу получился необычным. Аромат…

Comments

( 10 comments — Leave a comment )
joe_alex
Jun. 25th, 2018 07:17 am (UTC)

Прекрасные! А цветы - не обязательны в этом фм?

apple_w
Jun. 26th, 2018 09:21 pm (UTC)
Я тебе подарила.. выбирай)).
joe_alex
Jun. 26th, 2018 09:39 pm (UTC)
Я хочу их все!! :))
apple_w
Jun. 26th, 2018 10:40 pm (UTC)
Забирай)).
hrizantema_8
Jun. 25th, 2018 03:58 pm (UTC)
позволю себе ответить..))
Цветочки можно принести и отдельно фотографиями, репортажами из ботанического сада или с прогулки..
hrizantema_8
Jun. 25th, 2018 04:01 pm (UTC)
какие симпатичные квадратики!!
И фото красивое..
apple_w
Jun. 26th, 2018 09:22 pm (UTC)
За счет ягод яркие получились.
hrizantema_8
Jun. 26th, 2018 09:40 pm (UTC)
да..ягодки очень украсили квадратики.
irina_co
Jun. 26th, 2018 12:00 am (UTC)
Полезный такой пирожок, с овсянкой. И, что немаловажно, маложирный.
apple_w
Jun. 26th, 2018 09:23 pm (UTC)
Да, жирной фазы мало, сливочное можно полностью заменить кокосовым. И сахара мало.
( 10 comments — Leave a comment )

Profile

apple_w
apple_w

Latest Month

January 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel