apple_w (apple_w) wrote,
apple_w
apple_w

Category:

ПОЧТИ ИТАЛЬЯНСКИЙ СВАДЕБНЫЙ СУП

Внуки любят это суп, поэтому часто готовлю. В нем нет ничего особенного, а вкусный.



[Spoiler (click to open)]

Ингридиенты:

2 литра куриного бульона
450 индюшачьего фарша ( можно куриный)
1/4 чаш порезанного лука
1/4 чаш молотых сухарей
1/ 4 чаш сыра Пармезан
1/4 чашка порезанной петрушки
1 яйцо
1/2 чаш пасты орзо
2 чашки шпината ( у меня его не было, добавила аругулу, даже получилось вкуснее)
Соль, перец по вкусу

Приготовление

- в миске смешать фарш, лук, сухари,сыр,петрушку, яйцо, посолить, поперчить по вкусу , хорошо
перемешать , сделать маленькие тефтели при помощи чайной ложки
- довести бульон до кипения, выложить тефтели и пасту орзо , готовить 10 минут, добавить аругулу
готовить езе 3 минуты, если надо посолить, поперчить.

Приятного аппетита!
Tags: #Итальянская кухня, #Суп, индюшатина, куриный бульон, сухари, сыр, яйца
Subscribe

  • ПРИБАМБАСЫ

    Сегодня увидела это сито и не могла устоять, чтобы не купить. Удобный и компактный прибамбас. Приходиться постоянно мыть все продукты, это занимает…

  • ПРИБАМБАСЫ , СМУЗИ

    Такой индивидуальный блендер у детей и они меня сподвигли на приобретения этого блендера. Очень удобный в хранении и приготовлении различных смузи,…

  • ПРИБАМБАСЫ

    Дочь приобрела набор терок « Все а одном». В набор входит мандолина и разные насадки- терки. Мне набор понравился и я тоже решила заменить мою,…

  • ПРИБАМБАСЫ

    Сушка для салатов. Честно говоря не думала ее покупать, колебалась. Маленькая не эффективна ,большая много занимает места. Но, замучилась промывать и…

  • ПРИБАМБАСЫ

    Для ФМ Осенние посиделки 2020 https://cookingoffroad.livejournal.com/178242.html Есть на рынке магазин, где я могу ходить между полок часами. Но,…

  • ПРИБАМБАСЫ

    Пока супруг на рынке ходит за мясом, рыбой, птицей, я провожу время в « волшебном» магазине для любителей кашеварить. Есть у нас такой сказочный…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 24 comments

  • ПРИБАМБАСЫ

    Сегодня увидела это сито и не могла устоять, чтобы не купить. Удобный и компактный прибамбас. Приходиться постоянно мыть все продукты, это занимает…

  • ПРИБАМБАСЫ , СМУЗИ

    Такой индивидуальный блендер у детей и они меня сподвигли на приобретения этого блендера. Очень удобный в хранении и приготовлении различных смузи,…

  • ПРИБАМБАСЫ

    Дочь приобрела набор терок « Все а одном». В набор входит мандолина и разные насадки- терки. Мне набор понравился и я тоже решила заменить мою,…

  • ПРИБАМБАСЫ

    Сушка для салатов. Честно говоря не думала ее покупать, колебалась. Маленькая не эффективна ,большая много занимает места. Но, замучилась промывать и…

  • ПРИБАМБАСЫ

    Для ФМ Осенние посиделки 2020 https://cookingoffroad.livejournal.com/178242.html Есть на рынке магазин, где я могу ходить между полок часами. Но,…

  • ПРИБАМБАСЫ

    Пока супруг на рынке ходит за мясом, рыбой, птицей, я провожу время в « волшебном» магазине для любителей кашеварить. Есть у нас такой сказочный…