apple_w (apple_w) wrote,
apple_w
apple_w

Category:

САЛАТ ИЗ КИНОА С ТРАВАМИ И ГРАНАТОМ

Рецепт для ФМ «Ягоды, фрукты и цветы» https://hrizantema-8.livejournal.com/253351.html

Очень простой и полезный салат, как раз для летнего сезона




[Spoiler (click to open)]

Ингридиенты в мерной чашке на 250 гр

1 чаш приготовленного киноа
1/3 чаш мендальных брусочков
1/3 чаш порезанной мяты
1/3 чаш порезанной петрушки
1/3 чаш зерен граната
1/3 чаш вяленой клюквы или изюма
1/3 чаш оливок Каламати, порезанных
1/3 чаш феты или козьего сыра

Заправка:
1/4 чаш оливкого масла
1/4 чаш лимонного сока
1/4 ч л соли
1/4 ч л молотой корицы
Перец по вкусу

Приготовление:



- приготовить кинуа по инструкции
- подсушить миндаль на сковородке или в духовке
- выложить в миску кинуа,мендаль,травы,зерна граната , оливки и клюкву, аккуратно перемешать
- приготовить заправку, смешав все ингредиенты, добавить в салат и аккуратно перемешать
- сверху посыпать фетой

Приятного аппетита!!
Tags: #Салат, гранат, киноа, миндаль, мята, петрушка, салат, фета
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • ПИРОГ С ГРУШЕЙ И РИКОТТОЙ

    У меня « рикоттовый период». Мне понравилась выпечка с рикоттой, как- то неожиданно. Рикотта имеет мягкую консистенцию творожного сыра, свежий аромат…

  • Живой Журнал празднует день рождения!

    Домен LiveJournal.com был зарегистрирован 15 апреля 1999 года. В том же году вышел в прокат культовый фильм «Матрица», в городе Сараево родился…

  • НАСТРОЕНИЕ

    Розовое..

  • ХАШЛАМА В ПИВЕ

    Все- таки я решилась приготовить Армянскую хашламу на пиве. Мне был интересен вкус этого блюда.Назвала это блюдо нетрадиционным, потому что думала в…

  • ПАККЕРИ ( MEZZI PACCHERI) C КРЕВЕТКАМИ , КАБАЧКАМИ И ТОМАТАМИ ЧЕРРИ

    Готовила этот вид пасты mezzl paccheri первый раз. И была приятно удивлена , насколько она вкусная в креветочном соусом. По крайней мере, у супруга…

  • НАСТРОЕНИЕ

    Самое мо любимое время года, когда все просыпается после зимней спячки и я тоже😊. Надежды , планы, все впереди. Гуляя каждый день я обнаруживаю , как…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments