?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Рецепт для ФМ «Ягоды, фрукты и цветы» https://hrizantema-8.livejournal.com/253351.html

Очень простой и полезный салат, как раз для летнего сезона




[Spoiler (click to open)]

Ингридиенты в мерной чашке на 250 гр

1 чаш приготовленного киноа
1/3 чаш мендальных брусочков
1/3 чаш порезанной мяты
1/3 чаш порезанной петрушки
1/3 чаш зерен граната
1/3 чаш вяленой клюквы или изюма
1/3 чаш оливок Каламати, порезанных
1/3 чаш феты или козьего сыра

Заправка:
1/4 чаш оливкого масла
1/4 чаш лимонного сока
1/4 ч л соли
1/4 ч л молотой корицы
Перец по вкусу

Приготовление:



- приготовить кинуа по инструкции
- подсушить миндаль на сковородке или в духовке
- выложить в миску кинуа,мендаль,травы,зерна граната , оливки и клюкву, аккуратно перемешать
- приготовить заправку, смешав все ингредиенты, добавить в салат и аккуратно перемешать
- сверху посыпать фетой

Приятного аппетита!!

Recent Posts from This Journal

  • НАСТРОЕНИЕ

    Люблю слушать рок, но не тяжелый. “ Queen “, “ Led Zeppelin “, “ Scorpions”,”Deep Purple “, “ Pink Floyd”.. ЭТо моя беспечная юность. И, если есть…

  • НАСТРОЕНИЕ

    Вчера в интернете случайно нашла старый Мхатовский спектакль 1952 “ Школа злословя» и получила огромное наслаждение. Гениальные актеры:…

  • НАСТРОЕНИЕ

    Гуляя с собакой сделала снимки гортензии. У нас , практически у каждого частного дома такая неприхотливая красота.

  • ПИРОЖКИ С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ

    Сегодня был итальянский « томатный день». Вся большая семья.. братья, сестры, снохи, зятья, дети , внуки и даже собаки, собираются у свекрови дочери…

  • ДВА САЛАТА

    Для ФМ «Лето на дворе - Витамины с грядки» https://cookingoffroad.livejournal.com/118695.html Сегодня приготовила два салата. Один холодный из…

  • ПИРОЖНЫЕ С КРЕМОМ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ

    В холодильнике залежался пакет черной смородины. Как заметила Оля в комментариях, пора бы его утилизировать, а то скоро новый урожай надо будет…

Comments

( 6 comments — Leave a comment )
irina_co
Jul. 16th, 2018 03:07 pm (UTC)
Действительно, для лета, когда жарко - очень удобный вариант. И калорий достаточно в виде киноа и сыра, и зелень, и ягоды легкие и витаминные. И блюдо не горячее, пот не прошибет.
apple_w
Aug. 12th, 2018 05:17 am (UTC)
И сытное)).
joe_alex
Jul. 16th, 2018 06:22 pm (UTC)
Какой интересный богатый состав.
apple_w
Aug. 12th, 2018 05:18 am (UTC)
К кинуа все, что угодно можно добавить. По мне, так оно безвкусное)).
hrizantema_8
Jul. 25th, 2018 09:49 am (UTC)
И красивый!
apple_w
Aug. 12th, 2018 05:19 am (UTC)
Да, зелень с бордо хорошо смотрятся.
( 6 comments — Leave a comment )

Profile

apple_w
apple_w

Latest Month

September 2019
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel