?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Рецепт этого соуса позаимствовала у Татьяны tagela. Сегодня приготовила два блюда с этим соусом: салат и цыпленка. Соус придал блюдам необычный азиатский вкус. Рецепт будет под катом.

Ципленка посолила, поперчила, смазала оливковым маслом и запекла в духовке при t 400f/200 c “с феном»
в течении 30 мирут. Когда немного остыл, полила соусом. Цыпленок пропитался и получился очень вкусным.



Салат : 1 авокадо, 1сладкий перец , 2 палочки сельдерея, 12 чери томатов ,2 перышек зеленого лука
Соль, перец, семена кунжута.



[Spoiler (click to open)]

Соус для любителей острых и вкусных заправок для салатов с восточной ноткой...Этот соус получается почти универсальным, потому что он подходит абсолютно ко всему, любой салат с ним прекрасно дружит. Делается просто, собрать все ингредиенты в одну емкость и пробить погружным блендером, перелить в банку и убрать в холодильник, где он прекрасно будет храниться три недели...
чеснок - 3 зубчика;
имбирь свежий - 2 ст.л. тертого;
зеленый лук - 4 пера;
оливковое масло - 125 мл;
кунжутное масло - 60 мл;
рисовый уксус - 80 мл;
соевый соус - 60 мл;
вода холодная кипяченая - 60 мл;
мед - 2 ст.л.

Приятного аппетита!!

Recent Posts from This Journal

Comments

( 8 comments — Leave a comment )
wowcook
Feb. 19th, 2019 10:04 am (UTC)
Мне тоже состав соуса нравицца)))Надо будет имбирь закупить, приготовить)))
apple_w
Feb. 19th, 2019 07:46 pm (UTC)
Главное, ко всем блюдам подходит). Попробуй)).
tagela
Feb. 19th, 2019 01:47 pm (UTC)
отлично у тебя получилось, и соус, и цыпленок---соус со всеми дружит и уживается))). Я все им поливаю, пока баночка не закончится))).
apple_w
Feb. 19th, 2019 07:47 pm (UTC)
Да, отлично, еще баночка осталась, хочу с рыбой попробовать.
sole_soledad
Feb. 19th, 2019 08:44 pm (UTC)
Замечательный соус! Все ингредиенты есть, даже имбирь в субботу купила)
Рецепт забрала)
apple_w
Feb. 20th, 2019 04:52 am (UTC)
Он универсальный)).
joe_alex
Feb. 20th, 2019 12:45 pm (UTC)
Мне тоже этот соус приглянулся :) Цыпленок и салат красивые получились.
apple_w
Feb. 20th, 2019 08:05 pm (UTC)
Такой веселенький ситчик)))
( 8 comments — Leave a comment )

Profile

apple_w
apple_w

Latest Month

May 2019
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel