Для ФМ «Освобождаем закрома. Подъедаем запасы!»
https://cookingoffroad.livejournal.com/106063.html
Засиделась последняя баночка сладко- острого желе. Готовили желе с дочерью. Они любители сыров, поэтому это обязательная заготовка на зиму. Это желе хорошо подойдет и для крекеров.
[Spoiler (click to open)]
Ингридиенты:
150 гр сладкого перца, красного, желтого или оранжевого
70 гр острого перца чили
360 мл яблочного уксуса
1200 гр сахара
120 гр пектина
Приготовление:
Поместить в процессор перцы, порубить не мелко , поставив программу « пульсация».
В сотейник выложить перцы, уксус и сахар, довести до кипения и готовить 20 минут
Добавить пектин, не переставая мешать готовить 1 минуту.
Разлить по стерилизованным банкам, хранить в прохладном, темном месте.
Приятного аппетита!
https://cookingoffroad.livejournal.com/106063.html
Засиделась последняя баночка сладко- острого желе. Готовили желе с дочерью. Они любители сыров, поэтому это обязательная заготовка на зиму. Это желе хорошо подойдет и для крекеров.
[Spoiler (click to open)]
Ингридиенты:
150 гр сладкого перца, красного, желтого или оранжевого
70 гр острого перца чили
360 мл яблочного уксуса
1200 гр сахара
120 гр пектина
Приготовление:
Поместить в процессор перцы, порубить не мелко , поставив программу « пульсация».
В сотейник выложить перцы, уксус и сахар, довести до кипения и готовить 20 минут
Добавить пектин, не переставая мешать готовить 1 минуту.
Разлить по стерилизованным банкам, хранить в прохладном, темном месте.
Приятного аппетита!
Recent Posts from This Journal
-
ДВА САЛАТА
Для ФМ «Лето на дворе - Витамины с грядки» https://cookingoffroad.livejournal.com/118695.html Сегодня приготовила два салата. Один холодный из…
-
ПИРОЖНЫЕ С КРЕМОМ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ
В холодильнике залежался пакет черной смородины. Как заметила Оля в комментариях, пора бы его утилизировать, а то скоро новый урожай надо будет…
-
СОЛЁНАЯ СКАРПАЧЧА
Рецепт отправляется в ФМ «Лето на дворе - Витамины с грядки» https://cookingoffroad.livejournal.com/118695.html Это рецепт увидела у Елены в ЖЖ…
-
НАСТРОЕНИЕ
НЕМАХРОВЫЙ ПИОНЫ Ну как не заснять такую красоту)). И муравьи тут, как тут, лакомившиеся нектаром
-
МЕКСИКАНСКАЯ КУХНЯ
Была в гостях у сына, который очееень любит готовить. И он приготовил блюда из Мексиканской кухни. Была приготовлена кукуруза и лепишки ( тортилье) с…
-
ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
Давно не готовила баклажаны. В наличии была баранина. Хинкали и манты, которые любят в семье крутитлт не хотелось. Поэтому решила приготовить…
Page Summary
Designed by 
yoksel
Comments
Ем я , сын и невестка. Остальные не гурманы))
Так что , для себя специально не готовлю. А так по случаю...
Вот, как этот)
Давайте, все же исправим ссылку на https://cookingoffroad.livejournal.com/106063.html
Это пост с условиями флешмоба.
Еще слово "Дневник" надо убрать :))