apple_w (apple_w) wrote,
apple_w
apple_w

Category:

СОУС ИЗ АВОКАДО

На ужин планировалась запечённая рыба и надо было эту рыбку, как- то приукрасить. Залежалось авокадо и надо было его пристроить . Много времени не потребовалось. В чашу блендера поместила мякоть одного авокадо, сок 1/2 лимона, 100 мл сливок, пару зубчиков чеснока, несколько веточек кинзы, по 2 ч л семян мака и чиа, соль, перец по вкусу. Оливковое масло не добавляла. Измельчить до пюреобразной консистенции. Этот соус хорош с тостом из ржаного хлеба, да и без хлеба хорош)).

Tags: кинза, лимон, мак, чеснок
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments