?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ

Рецепт этого салата я увидела у Жени joe_alex, за что спасибо)).Салат вкусный, рекомендую. Рецепт скопировала у Женечки, надеюсь, она не обидется)).Единственное, я добавила морковь.



[Spoiler (click to open)]

Ингредиенты:
Капуста белокочанная - 500 гр
Средняя морковь
Соль - по вкусу.
Для заправки:
Масло растительное - 3 ст.л.
Уксус яблочный - 1 ст.л.
Сахар - 1/2 ч.л.
Хрен - 1 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Семена укропа, зиры или тимьяна, как у меня - по вкусу.

Приготовление:
Капусту нашинковать, как можно тоньше. Морковку натереть на крупной терке.Посолить, помять руками и оставить на полчаса. Жидкость слить.
Заправка. Сахар, хрен, горчицу, масло, уксус и семена тшательно смешать.
Заправляем салат, даем ему настояться.

Recent Posts from This Journal

  • НАСТРОЕНИЕ

    Люблю слушать рок, но не тяжелый. “ Queen “, “ Led Zeppelin “, “ Scorpions”,”Deep Purple “, “ Pink Floyd”.. ЭТо моя беспечная юность. И, если есть…

  • НАСТРОЕНИЕ

    Вчера в интернете случайно нашла старый Мхатовский спектакль 1952 “ Школа злословя» и получила огромное наслаждение. Гениальные актеры:…

  • НАСТРОЕНИЕ

    Гуляя с собакой сделала снимки гортензии. У нас , практически у каждого частного дома такая неприхотливая красота.

  • ПИРОЖКИ С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ

    Сегодня был итальянский « томатный день». Вся большая семья.. братья, сестры, снохи, зятья, дети , внуки и даже собаки, собираются у свекрови дочери…

  • ДВА САЛАТА

    Для ФМ «Лето на дворе - Витамины с грядки» https://cookingoffroad.livejournal.com/118695.html Сегодня приготовила два салата. Один холодный из…

  • ПИРОЖНЫЕ С КРЕМОМ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ

    В холодильнике залежался пакет черной смородины. Как заметила Оля в комментариях, пора бы его утилизировать, а то скоро новый урожай надо будет…

Comments

( 8 comments — Leave a comment )
lj_frank_bot
Jun. 5th, 2019 03:50 am (UTC)
Здравствуйте!

Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.

Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.

Фрэнк,

команда ЖЖ
apple_w
Jun. 5th, 2019 04:17 am (UTC)
Верно..
mint_lavender
Jun. 5th, 2019 06:13 am (UTC)
Классно! Я бы тоже добавила морковь:). Надо и мне сделать, я очень люблю все капустные салаты.
apple_w
Jun. 5th, 2019 04:37 pm (UTC)
Я хочу попробовать свеклу добавить.))
mint_lavender
Jun. 5th, 2019 04:56 pm (UTC)
Сырую?!
apple_w
Jun. 5th, 2019 09:07 pm (UTC)
Сырую, только очееень тоненько порезать. Она промаринуется, должно быть не плохо. Я попробую, потом напишу впечатление.
joe_alex
Jun. 5th, 2019 08:34 am (UTC)
Отлично! Я теперь тоже морковку добавлю )
apple_w
Jun. 5th, 2019 04:38 pm (UTC)
Отлично тебе)) . Это же твой рецепт))
( 8 comments — Leave a comment )

Profile

apple_w
apple_w

Latest Month

September 2019
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel