apple_w (apple_w) wrote,
apple_w
apple_w

Category:

ПЕЧЕНЬЕ С ЯБЛОКАМИ

Рецепт этого воздушного печенья увидела у Людмилы в « Позитивной кухне». Рецепт очень прост в приготовлении . Кусочки яблока не расползаются и держат форму. Завтра порадую внуков новым печеньем.
Яблоки можно заменить на другой твердый фрукт. Думаю курага или вяленая клюква тоже подойдут.



[Spoiler (click to open)]

Ингредиенты:

2 яблока
2 яйца
100 гр коричневого сахара ( можно обычный или тростниковый)
80 гр растопленного сливочного масла
30 гр меда
250 гр муки
6 гр разрыхлителя
3 гр молотой корицы
Щепотка соли
15 мл лимонного сока ( для яблок )

Приготовление:



Очистить яблоки от кожи и семян, нарезать кубиками , сбрызнуть лимонным соком
Разогреть духовку до 400 f/200 c
Венчиком взбить яйца, соль, сахар , хорошо размешать
Добавить растопленное масло и мед
Просеять муку с корицей и разрыхлителем
Постепенно добавить к жидким ингредиентам , вымесить лопаткой до однородного состояния
Добавить яблоки и аккуратно перемешать
Застелить противень силиконовым ковриком и при помощи столовой ложки ( у меня ложка для мороженного)
Порционно выложить тесто
Выпекать 18-20 минут, зависит от духовки
Готовое печенье переложить на решетку



Можно посыпать сахарной пудрой

Приятного аппетита !!

Tags: # сладкая выпечка, печенье, яблоки
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • КУРИЦА ЗАПЕЧЁННАЯ С СУХОФРУКТАМИ В МАРИНАДЕ ИЗ ТРАВ

    У меня была курица весом 2 кг, но таким образом можно приготовить и цыпленка. На мой вкус, если белое мясо курицы сочное , да еще с ароматом…

  • С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ , ДОРОГАЯ 😃

    В этот день, мой супруг играл в теннис и партнер презентовал ему пакет свежайших карасей , только что выловленных. Я не припомню, когда ела этот…

  • С ДНЕМ МАТЕРИ

    Сегодня у нас отмечается « День матери». Хочу поздравить всех мама с этим праздником! Пускай каждая минутка жизни будет наполнена любовью и…

  • 9 МАЯ - ДЕНЬ ПОБЕДЫ

    В этот славный день Победы Я хочу вам пожелать Великий подвиг наших дедов Никогда не забывать. Пусть не льются больше слёзы По погибшим…

  • ПОЗДРАВЛЕНИЯ

    Дорогие друзья, спасибо за поздравления! Мне было ОЧЕНЬ приятно😊

  • В этот день 4 года назад

    Этот пост был опубликован 4 года назад!

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments

Recent Posts from This Journal

  • КУРИЦА ЗАПЕЧЁННАЯ С СУХОФРУКТАМИ В МАРИНАДЕ ИЗ ТРАВ

    У меня была курица весом 2 кг, но таким образом можно приготовить и цыпленка. На мой вкус, если белое мясо курицы сочное , да еще с ароматом…

  • С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ , ДОРОГАЯ 😃

    В этот день, мой супруг играл в теннис и партнер презентовал ему пакет свежайших карасей , только что выловленных. Я не припомню, когда ела этот…

  • С ДНЕМ МАТЕРИ

    Сегодня у нас отмечается « День матери». Хочу поздравить всех мама с этим праздником! Пускай каждая минутка жизни будет наполнена любовью и…

  • 9 МАЯ - ДЕНЬ ПОБЕДЫ

    В этот славный день Победы Я хочу вам пожелать Великий подвиг наших дедов Никогда не забывать. Пусть не льются больше слёзы По погибшим…

  • ПОЗДРАВЛЕНИЯ

    Дорогие друзья, спасибо за поздравления! Мне было ОЧЕНЬ приятно😊

  • В этот день 4 года назад

    Этот пост был опубликован 4 года назад!