apple_w (apple_w) wrote,
apple_w
apple_w

Category:

ОГУРЦЫ МАЛОСОЛЬНЫЕ В СОБСТВЕННОМ СОКУ

Этим рецептом поделилась приятельница, а нашла она его в интернете. По этому рецепту огурцы получились совсем малосольные и не изменяют цвет. Получились такие, какие я люблю. На пробу приготовила только одну литровую банку.



На одну банку 5-6 огурцов, пучок укропа
Огурцы замочить в холодной воде на пару часов
Заливка: 500 гр огурцов, 6 долек чеснока, 1 ст л соли
Приготовление: натереть на крупной терке 500 гр огурцов , 6 зубчиков чеснока , добавим 1 ст л соли, хорошо перемешаем. В стерилизованные банки кладем порезанный укроп, огуречную смесь. Закладываем вертикально огурцы. Далее заполняем пространство и до верх огуречной смесью. Закрываем крышками, смазанными горчицей.
Все..))
Tags: заготовки, огурцы, укроп, чеснок
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments