apple_w (apple_w) wrote,
apple_w
apple_w

Category:

ПЕЧЕНЬЕ С КУНЖУТОМ И СЕМЕЧКАМИ

Для « Зимний ФМ« https://katusha-2109.livejournal.com/459032.html

Разобрав «белкины запасы» с орешками и семечками, было принято решение пристроить из в выпечку. Так родилась идея приготовления этого печенья. Печенье получилось хрустящее, как раз для белочки)).



[Spoiler (click to open)]

Ингредиенты:

70 гр муки
60 гр сливочного масла
90 гр сахара
1 яйцо
80 гр смеси белых и черных кунжутных семечек
80 гр семечек подсолнечника
1/2 ч л экстракта ванили
1/2 ч л разрыхлителя
1 ч л лимонного сока
1/2 ч л соли

Приготовление:



Разогреть духовку до 180 c/350 f
Противень покрыть силиконовым ковриком или пергаментом

- слегка подсушить все семечки до появления приятного аромата, перемешать
- смешать муку, разрыхлитель ,соль
- в чаше комбайна смешать масло комнатной температуры с сахаром , яйцом, ванилью и лимонным соком
- на низкой скорости постепенно , маленькими порциями добавить муку
- далее лопаткой вмешать семечки
- из теста скатать шарики размером с грецкий орех и разместить на противене на расстоянии 3-4 см
- выпекать 10-15 минут, зависит от духовки
- вынуть из духовки и переложить на решетку



[Spoiler (click to open)]
Tags: #сладкая выпечка, печенье, семечки
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • НАСТРОЕНИЕ

    Отцвели магнолии, дикая вишня, начали цвести дикие яблони..

  • БЫЧЬИ ХВОСТЫ ПО - ЯМАЙСКИ

    В этом ямайском рецепте хвосты получились нежными и ароматными. Их можно приготовить примерно за час в скороварке или на медленном приготовлении в…

  • КУРИЦА ЗАПЕЧЁННАЯ С СУХОФРУКТАМИ В МАРИНАДЕ ИЗ ТРАВ

    У меня была курица весом 2 кг, но таким образом можно приготовить и цыпленка. На мой вкус, если белое мясо курицы сочное , да еще с ароматом…

  • С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ , ДОРОГАЯ 😃

    В этот день, мой супруг играл в теннис и партнер презентовал ему пакет свежайших карасей , только что выловленных. Я не припомню, когда ела этот…

  • С ДНЕМ МАТЕРИ

    Сегодня у нас отмечается « День матери». Хочу поздравить всех мама с этим праздником! Пускай каждая минутка жизни будет наполнена любовью и…

  • 9 МАЯ - ДЕНЬ ПОБЕДЫ

    В этот славный день Победы Я хочу вам пожелать Великий подвиг наших дедов Никогда не забывать. Пусть не льются больше слёзы По погибшим…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 17 comments

Recent Posts from This Journal

  • НАСТРОЕНИЕ

    Отцвели магнолии, дикая вишня, начали цвести дикие яблони..

  • БЫЧЬИ ХВОСТЫ ПО - ЯМАЙСКИ

    В этом ямайском рецепте хвосты получились нежными и ароматными. Их можно приготовить примерно за час в скороварке или на медленном приготовлении в…

  • КУРИЦА ЗАПЕЧЁННАЯ С СУХОФРУКТАМИ В МАРИНАДЕ ИЗ ТРАВ

    У меня была курица весом 2 кг, но таким образом можно приготовить и цыпленка. На мой вкус, если белое мясо курицы сочное , да еще с ароматом…

  • С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ , ДОРОГАЯ 😃

    В этот день, мой супруг играл в теннис и партнер презентовал ему пакет свежайших карасей , только что выловленных. Я не припомню, когда ела этот…

  • С ДНЕМ МАТЕРИ

    Сегодня у нас отмечается « День матери». Хочу поздравить всех мама с этим праздником! Пускай каждая минутка жизни будет наполнена любовью и…

  • 9 МАЯ - ДЕНЬ ПОБЕДЫ

    В этот славный день Победы Я хочу вам пожелать Великий подвиг наших дедов Никогда не забывать. Пусть не льются больше слёзы По погибшим…