apple_w (apple_w) wrote,
apple_w
apple_w

Category:

ПЕЧЕНЬЕ С КУНЖУТОМ И СЕМЕЧКАМИ

Для « Зимний ФМ« https://katusha-2109.livejournal.com/459032.html

Разобрав «белкины запасы» с орешками и семечками, было принято решение пристроить из в выпечку. Так родилась идея приготовления этого печенья. Печенье получилось хрустящее, как раз для белочки)).



[Spoiler (click to open)]

Ингредиенты:

70 гр муки
60 гр сливочного масла
90 гр сахара
1 яйцо
80 гр смеси белых и черных кунжутных семечек
80 гр семечек подсолнечника
1/2 ч л экстракта ванили
1/2 ч л разрыхлителя
1 ч л лимонного сока
1/2 ч л соли

Приготовление:



Разогреть духовку до 180 c/350 f
Противень покрыть силиконовым ковриком или пергаментом

- слегка подсушить все семечки до появления приятного аромата, перемешать
- смешать муку, разрыхлитель ,соль
- в чаше комбайна смешать масло комнатной температуры с сахаром , яйцом, ванилью и лимонным соком
- на низкой скорости постепенно , маленькими порциями добавить муку
- далее лопаткой вмешать семечки
- из теста скатать шарики размером с грецкий орех и разместить на противене на расстоянии 3-4 см
- выпекать 10-15 минут, зависит от духовки
- вынуть из духовки и переложить на решетку



[Spoiler (click to open)]
Tags: #сладкая выпечка, печенье, семечки
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • НАСТРОЕНИЕ

    Открыла для себя певицу Шарон Ковакс ( Sharon Kobacs) Шарон Ковакс — нидерландская певица, известная под артистическим именем Kovacs. В августе 2014…

  • НАКРЫЛО

    У нас города чуть севернее Торонто накрыло снегопадом. В день выпало 17 см снега и в некоторых провинциях снегопад продолжится. Зато дети 4 часа…

  • ТОСКАНСКИЙ ПИРОГ С ВИНОГРАДОМ

    Этот рецепт пирога я увидела у Елены pratina. Спасибо! Описание рецепта скопировала у Елены.Разбирая завалы кулинарных снимков , решила…

  • КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА С ГРИБАМИ В ВИНЕ « MARSALA”

    Если к вам решили нагрянуть нежданные гости и у вас залежались окорочка, то этот вариант подойдет. Очень простой и вкусный рецепт куриных окорочков.…

  • apple_w, вы настоящий инфлюенсер!

    Карточку с вашей статистикой вы можете получить здесь! #2019

  • Мое новогоднее предсказание на 2020 год.

    Хочу предсказание на 2020 год!

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 17 comments