[Spoiler (click to open)]
Ингредиенты:
3 филе куриных грудок
1 яйцо
1 чаш муки
3 ст л оливкового масла
Сладкий соевый соус
Маринад :
2 ст л - соленого соевого соуса
2 ст л - сладкого соевого соуса
2 ст л - оливкового масла
2 ст л - лимонного сока
1 ч л - острой чили пасты или соуса
1 ч л - итальянской приправы
Соль, черный перец
Приготовление :
- все ингредиенты для маринада смешать в миске
- отбить куриные отбивные, чуть посолить, поперчить, поместить в маринад на 40 минут
- разогреть масло в сотейнике, обмакнуть отбивные в яйце, обвалять в муке, обжарить с двух
сторон
Приятного аппетита !
