apple_w (apple_w) wrote,
apple_w
apple_w

Category:

ЧЕТЫРЕ САЛАТА

Накопились рецепты салатов, решила выложить рецепты все сразу. Почему люблю салаты, потому что салаты можно приготовить из чего угодно и заправить из того, что есть под рукой)). Вообще.. салаты- это вещь))).



[Spoiler (click to open)]

Салат №1, снимок сверху, левый

6 чаш салата кейл, можно заменить шпинатом
1 средний огурец
1 чаш гороха в стручках, разрезанных пополам
1/2 зеленого яблока, порезанного дольками
1/2 чаш вяленой клюквы
3/4 чаш орехов пекан, можно любых

Заправка:
1/4 чаш оливкового масла
2 ст л винного белого уксуса
1 ст л лимонного сока
2 ч л меда
1/2 ч л Дижонской горчицы
1 зубчик чеснока
Соль, перец

Салат #2, сверху, слева

1 большой кольраби, потертый соломкой
1 большая морковь, натертая соломкой
3 перышка зеленого лука
1/2 чашка тыквенных семечек , поджаренных на сковородке

Заправка:
2 ст л яблочного уксуса ( или винного)
3 ст л масла кедровых орехов ( оливкового масла)


Салат №3 снимок снизу, слева

1 большая морковь
1 большой огурец
1 большой черенок сельдерея
3 перышка зеленого лука
6 шт томатов черри, разрезанных пополам

Заправка:
2 ст л лимонного сока
3 ст л оливкового масла
1 ст л бальзамического уксуса
Соль, перец

Салат №4, снизу , справа

3 черенка сельдерея
1 большой огурец
10 веточек кинзы
3 перышка зеленого лука
5 шт черри томатов
Соль, перец

Заправка:
2 ст л винного уксуса
3 ст л оливкового масла
1/ 2 ч л Дижонской горчицы

Приятного аппетита!!

Tags: #Салат, салат
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • ПИРОГ С ГРУШЕЙ И РИКОТТОЙ

    У меня « рикоттовый период». Мне понравилась выпечка с рикоттой, как- то неожиданно. Рикотта имеет мягкую консистенцию творожного сыра, свежий аромат…

  • Живой Журнал празднует день рождения!

    Домен LiveJournal.com был зарегистрирован 15 апреля 1999 года. В том же году вышел в прокат культовый фильм «Матрица», в городе Сараево родился…

  • НАСТРОЕНИЕ

    Розовое..

  • ХАШЛАМА В ПИВЕ

    Все- таки я решилась приготовить Армянскую хашламу на пиве. Мне был интересен вкус этого блюда.Назвала это блюдо нетрадиционным, потому что думала в…

  • ПАККЕРИ ( MEZZI PACCHERI) C КРЕВЕТКАМИ , КАБАЧКАМИ И ТОМАТАМИ ЧЕРРИ

    Готовила этот вид пасты mezzl paccheri первый раз. И была приятно удивлена , насколько она вкусная в креветочном соусом. По крайней мере, у супруга…

  • НАСТРОЕНИЕ

    Самое мо любимое время года, когда все просыпается после зимней спячки и я тоже😊. Надежды , планы, все впереди. Гуляя каждый день я обнаруживаю , как…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments

Recent Posts from This Journal

  • ПИРОГ С ГРУШЕЙ И РИКОТТОЙ

    У меня « рикоттовый период». Мне понравилась выпечка с рикоттой, как- то неожиданно. Рикотта имеет мягкую консистенцию творожного сыра, свежий аромат…

  • Живой Журнал празднует день рождения!

    Домен LiveJournal.com был зарегистрирован 15 апреля 1999 года. В том же году вышел в прокат культовый фильм «Матрица», в городе Сараево родился…

  • НАСТРОЕНИЕ

    Розовое..

  • ХАШЛАМА В ПИВЕ

    Все- таки я решилась приготовить Армянскую хашламу на пиве. Мне был интересен вкус этого блюда.Назвала это блюдо нетрадиционным, потому что думала в…

  • ПАККЕРИ ( MEZZI PACCHERI) C КРЕВЕТКАМИ , КАБАЧКАМИ И ТОМАТАМИ ЧЕРРИ

    Готовила этот вид пасты mezzl paccheri первый раз. И была приятно удивлена , насколько она вкусная в креветочном соусом. По крайней мере, у супруга…

  • НАСТРОЕНИЕ

    Самое мо любимое время года, когда все просыпается после зимней спячки и я тоже😊. Надежды , планы, все впереди. Гуляя каждый день я обнаруживаю , как…