?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Пирог очень простой в приготовлении. Кукурузная мука ( я брала крупного помола для поленты), придает выпечке легкость.

image

[Spoiler (click to open)]

Что нам понадобится:

image

1/2 чашка оливкого масла

2 больших яйца

1 чашка сахара + 1/3 для посыпки

1 1/4 чашка муки

1/2 чашка кукурузной муки

2 чайные ложки пекарный порошка

1 чайная ложка соли

Цедра одного лимона

1/2 чашки апельсиного сока ( еще я добавила 1 ст л ликера " лимончелло")

Приготовление:

Разогреть духовку до 375 F

Форму выложить бумагой для выпечке и смазать маслом.

image

В миску высыпать два вида муки, пекарный порошок, просеять через сито , добавить цедру и хорошо перемешать

image

В 2 яйца перемешать с сахаром до белой пены, затем тонкой струйкой влить оливковое масло и сок

Когда смесь будет однородной добавить маленькими порциями муку.перемешать на средней скорости.

image

Вылмить в форму , посыпать 1/3 чаш сахаром и поставить в духовку.

Выпекать 25-35 минут до " сухой палочки".

Приятного аппетита!!

Comments

( 2 comments — Leave a comment )
okfelting
Aug. 6th, 2015 11:54 pm (UTC)
как хорошо, что ты вернулась :)))
а то сижу тут сироткой, ни крем обсудить, ни пирог испечь:))))
apple_w
Aug. 7th, 2015 01:42 am (UTC)
Вернулась, куда же я денусь.))
Рецепт, как раз для тебя..." Вжиииик" называется, т е быстрый.
Насчет крема ... мы с тобой сегодня все детально обсудили.
Я сделала ночной и дневной. Как солдатики стоят))
Ты сделала, что запланировала?
Сообщение в ночи только прочитала))
( 2 comments — Leave a comment )

Profile

apple_w
apple_w

Latest Month

August 2018
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel