[Spoiler (click to open)]
Ингредиенты:
2 утиные ножки
1/2 чайной ложки молотого тмина
1/2 чайной ложки молотого перца
Соль и перец
200 г сладкого соуса чили для приготовления и дополнительно для макания
Смесь салатных листьев
Сладкий соус чили
Приготовление :
Нагреть духовку до 350 f/180c
Приправить утиные ножки солью и перцем с обеих сторон.
Смешать тмин и перец в миске и вотрите в ножки.
Выложить утиные ножки на противень и поставьте в духовку.
Готовить примерно 1 час 10 минут и достать из духовки. Вылить соус чили на 2 ножки и вернуть в духовку с более низкой температурой 350 f/ 160 c на 20 минут.
Вынуть утиные ножки из духовки и дать немного остыть.
Выложить ножки на листовой салат.
Приятного аппетита!
