apple_w (apple_w) wrote,
apple_w
apple_w

Category:

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ, АПЕЛЬСИНА, ФЕТЫ И ТЫКВЕННЫХ СЕМЕЧЕК

Я люблю экзотические салаты. Этот салат легко приготовить и он вкусный. Свекла с фетой и семечками хорошо сочетается с апельсином и горчичным соусом, который добавляет аромат листовому салату. Для свежести добавила листочки мяты.



[Spoiler (click to open)]

Ингредиенты:

2 средние запеченные свеклы , порезанные на дольки
1,5 ст л оливкового масла
1/2 среднего красный лук, порезанного перышками
125 гр Пекинской капусты , крупно порезанной
90 гр сыра фета
30 гр грецких орехов
1 ст л тыквенных семечек
1 средний апельсин очистить от кожуры и нарезать дольками
2 веточки свежих листьев мяты, нарезать
Соль, перец по вкусу

Заправка:

Все хорошо перемешать.
3 ст л оливкового масла
3 ст л свежевыжатого апельсинового сока
1 ч л дижонской горчицы
Соль, перец

Приготовление:

- поместите листья в большую сервировочную миску, добавить мяту, лук и перемешайте.
- добавить свеклу, покрошить фету, орехи.
- добавить дольки апельсина и рассыпать семечки.
- добавить заправку в салат и аккуратно перемешать.



Приятного аппетита!



ФМ Весенние посиделки
https://cookingoffroad.livejournal.com/188204.html?page=2
Tags: #Салаты, #фмвесенниепосиделки, апельсин, лук, мята, орехи, салат, свекла, семечки, фета
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА ( ТАПАКА) , ТОНКОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Самое часто приготавливаемое блюдо из детства на различные семейные праздники именно этот рецепт. Стоили тогда худосочные и синюшные цепляла 1 руб.…

  • ВЫПЕЧКА К УТРЕННЕМУ КОФЕ

    Еще не позавтракав люблю выпить чашечку хорошего кофе с маленьким бискотти или печинюшкой например с такой. В такое тесто можно собрать остатки…

  • НАСТРОЕНИЕ

  • МЕГРЕЛЬСКИЙ ОСТРЫЙ СОУС

    Этот соус я приготовила по рецепту Зураба , «Кухня с акцентом». Я его еще не пробовала, но подруга, которой я презентовала бутылочку сказала, что с…

  • НЕОБЫЧНАЯ ЗАПРАВКА ОБЫЧНОГО САЛАТА ИЗ КАПУСТЫ

    Возможно, кто- то экспериментировал с такой заправкой, я первый раз. Кол - во ингредиентов в соотношении 1/2 капусты, по 1/4 сладкого перца и…

  • РЫБА

    Когда жарила окуня, он все время получался не эстетичным. Брюшко рыбы вечно выворачивалось вверх. В интернете увидела окуня сохранившего форму,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 16 comments

Recent Posts from This Journal

  • ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА ( ТАПАКА) , ТОНКОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Самое часто приготавливаемое блюдо из детства на различные семейные праздники именно этот рецепт. Стоили тогда худосочные и синюшные цепляла 1 руб.…

  • ВЫПЕЧКА К УТРЕННЕМУ КОФЕ

    Еще не позавтракав люблю выпить чашечку хорошего кофе с маленьким бискотти или печинюшкой например с такой. В такое тесто можно собрать остатки…

  • НАСТРОЕНИЕ

  • МЕГРЕЛЬСКИЙ ОСТРЫЙ СОУС

    Этот соус я приготовила по рецепту Зураба , «Кухня с акцентом». Я его еще не пробовала, но подруга, которой я презентовала бутылочку сказала, что с…

  • НЕОБЫЧНАЯ ЗАПРАВКА ОБЫЧНОГО САЛАТА ИЗ КАПУСТЫ

    Возможно, кто- то экспериментировал с такой заправкой, я первый раз. Кол - во ингредиентов в соотношении 1/2 капусты, по 1/4 сладкого перца и…

  • РЫБА

    Когда жарила окуня, он все время получался не эстетичным. Брюшко рыбы вечно выворачивалось вверх. В интернете увидела окуня сохранившего форму,…