apple_w (apple_w) wrote,
apple_w
apple_w

Category:

САЛАТ ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ

В продаже появилась молодая капуста. Очень люблю салаты из нее.



[Spoiler (click to open)]

Ингредиенты:

1/2 среднего вилка капусты
1 сладкий перец
1 средняя морковь
1 зубчик чеснока
2 ст л лимонного сока
1 ст л сахара
1/2 ч л натертого свежего имбиря
Соль, перец по вкусу
2-3 ст л оливкового масла
Для цвета:
1 ч л без горки сладкой паприки
1/2 ч л куркумы

Приготовление :

- капусту порезать кубиками, морковь и перец порезать соломкой,
- к овощам добавить специи, имбирь, чеснок, сахар, лимонный сок, оливковое масло, хорошо
перемешать,посолить, поперчить, дать постоять минут 20,
- при подачи посыпать петрушкой.

Приятного аппетита !

<
Tags: капуста, морковь, салат, сладкий перец
Subscribe

  • ТОМАТНОЕ АССОРТИ

    Этот разноцветный салат поднимает настроение. Готовится просто, съедается быстро:) Все ингредиенты берутся произвольно. Ингредиенты: Томаты…

  • ЦЗЯОЦЗЫ - КИТАЙСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ

    Мы иногда ходили в Китайские рестораны, нам нравится эта кухня, но с Пандемией все было закрыто на неопределенный срок. Поэтому захотелось…

  • ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ АНЧОУСАМИ , КАПЕРСАМИ С КОПЧЁНЫМ СЫРОМ

    В продаже появился длинный сладкий перец, который удобно фаршировать , разрезав его вдоль.Этот рецепт антипасты прост в приготовлении. В рецепте…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 13 comments

  • ТОМАТНОЕ АССОРТИ

    Этот разноцветный салат поднимает настроение. Готовится просто, съедается быстро:) Все ингредиенты берутся произвольно. Ингредиенты: Томаты…

  • ЦЗЯОЦЗЫ - КИТАЙСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ

    Мы иногда ходили в Китайские рестораны, нам нравится эта кухня, но с Пандемией все было закрыто на неопределенный срок. Поэтому захотелось…

  • ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ АНЧОУСАМИ , КАПЕРСАМИ С КОПЧЁНЫМ СЫРОМ

    В продаже появился длинный сладкий перец, который удобно фаршировать , разрезав его вдоль.Этот рецепт антипасты прост в приготовлении. В рецепте…