apple_w (apple_w) wrote,
apple_w
apple_w

Category:

НЕОБЫЧНАЯ ЗАПРАВКА ОБЫЧНОГО САЛАТА ИЗ КАПУСТЫ

Возможно, кто- то экспериментировал с такой заправкой, я первый раз. Кол - во ингредиентов в соотношении 1/2 капусты, по 1/4 сладкого перца и моркови. Еще немного красного лука. Капусту и , перец порезать соломкой. Морковь натереть на терке, можно и соломкой. Заправка: 1:1:1 красный бальзамический уксус, гранатовый соус, оливковое масло, соль, перец. Кол- во уксуса и соуса можно регулировать на свой вкус. Горсть вяленой клюквы или вишни.
Салату надо постоять 2-3 часа в холодильнике.

Tags: # Салаты, бальзамический уксус, гранатовый соус, капуста, морковь, салат, сладкий перец
Subscribe

  • ИТАЛЬЯНСКАЯ ПАССЕРОВКА - СОФФРИТТО ( soffritto)

    На этот рецепт я наткнулась случайно у Елены pratina в ЖЖ. Действительно, рецепт заготовки « палочка- выручалочка». Готовую пассеровку…

  • КВАШЕНАЯ КАПУСТА

    Как говорится, без квашеной капусты не туды и не сюды. В русских магазинах продается квашеная капуста, но не то, совсем не то. Вспоминается советский…

  • РУЛЕТ ИЗ СЛОЕННОГО ТЕСТА С ОВОЩАМИ

    В морозилке залежалось два листа слоеного теста. Решила приготовить рулет с овощами. Очень простое в приготовлении и красивое блюдо для обеда или…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 16 comments

  • ИТАЛЬЯНСКАЯ ПАССЕРОВКА - СОФФРИТТО ( soffritto)

    На этот рецепт я наткнулась случайно у Елены pratina в ЖЖ. Действительно, рецепт заготовки « палочка- выручалочка». Готовую пассеровку…

  • КВАШЕНАЯ КАПУСТА

    Как говорится, без квашеной капусты не туды и не сюды. В русских магазинах продается квашеная капуста, но не то, совсем не то. Вспоминается советский…

  • РУЛЕТ ИЗ СЛОЕННОГО ТЕСТА С ОВОЩАМИ

    В морозилке залежалось два листа слоеного теста. Решила приготовить рулет с овощами. Очень простое в приготовлении и красивое блюдо для обеда или…