?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

В оригинале этого рецепта должен быть арахис, но у меня его не было , а были кедровые орешки. Их я и добавила в салат.




[Spoiler (click to open)]

Ингридиенты:



Для салата:

- 1/2 красного лука , порезанная полукольцами
- 1 большой английский огурец, разрезанный вдоль, очищенный от семян и порезанный полукольцами
- 1/3 чаш порезанной кинзы
- 1/2 чаш орехов
- 1 большой халапеньо перчик ( у меня не было (((), порезанный кубиками
- 1/4 ч л соли
В этот салат можно добавить немного свежего чили перчика

Замосить лук в холодной воде На 10 мин, обскшить бумажным полотенцем ,
Выложить порезанные овощи в миску.

Заправка:

2-3 лайма ( сок)
2 ст л растительного масла
1 1/2 ст л рыбного соуса
1-2 ст л сахара ( использовала кленовый сироп, можно мед)
1 долька чеснока

Салат залить заправкой.

Рыбные соусы:



Приятного аппетита!


Comments

nelly_z
Dec. 7th, 2016 02:41 am (UTC)
Я вот тот крайний справа использую всегда. Он мне наименее вонючий.))
Хотя я к рыбному соусу хорошо отношусь.
Я к тайской кухне вообще положительно отношусь.

Profile

apple_w
apple_w

Latest Month

June 2019
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel