В последнее время готовлю салаты с кейлом. Нравится мне этот салат тем, что его можно заправить соусом и салатные листья не превратятся в непонятно что. Завправка простая в этом салате. Лимонный сок и оливковое масло.




[Spoiler (click to open)]

ИНГРИДИЕНТЫ:

2 чашки порезанного кнйла ( kale)
1 чашка тонко порезанной редиски ( кружочками)
1 сладкое яблоко ( кубиками)
3/4 чаш феты ( покрошить)
1/2 чаш целого миндаля
1 лимон -сок
2-3 ст л оливкого масла
Соль перец

Смешать все ингридиенты в миске, перемешать.
Смешать сок лимона и масло, перемешать, заправить салат.