[Spoiler (click to open)]
Баранину намазать соусом, оставить на 30-60 минут.
Разогреть духовку 400 f ( 200 c)
Выпекать 25-30 мин , зависит от толщины ребер
Достать из духовки, нарезать порционно и запекать еще по 3 мин с каждой стороны.
Rare -20 мин, medium-25 мин, will done- 30 мин
Здесь еще зависит от духовки.
Приятного аппетита!
