?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Сделала бантики из слоеного бездрожжевого теста , рецепт ниже.







[Spoiler (click to open)]

Делать бантики очень просто.



Разогреть духовку до 425 f ( 220 c)
Достать тесто из холодильника за час до выпечки
Раскатать тесто толщиной 2-3 мл, разрезать на прямоугольники 7x2, свернуть бантики
На противень положить бумагу для выпечке , побрызгать бумагу водой, разместить бантики , смазать маслом, посыпать сахаром.
Поместить в духовку, выпекать 10 минут при t 425 f , далее уменьшить огонь до 325 f ( 160 c) и выпекать еще 5 минут.
Вынуть из духовки, немного лстудить, посыпать пудрой.



До бантиков пекла маленькие ватрушки из слоеного теста с творожной начинкой. Они, как семечки, оторваться невозможно, пока не закончатся))).





Приятного аппетита!

Comments

( 9 comments — Leave a comment )
katusha_2109
Apr. 9th, 2017 07:44 am (UTC)
Очень люблю эти хрустящие штучки!))
apple_w
Apr. 10th, 2017 04:11 am (UTC)
Надо научиться их любить на расстоянии).. ) но как?
wowcook
Apr. 9th, 2017 03:31 pm (UTC)
Соблазн страшный! Но я сегодня без выпечки, надо продержаться)))
apple_w
Apr. 10th, 2017 04:15 am (UTC)
А у меня " тестовый бум".)) Сегодня первый раз делала слоеное- дрожжевое тесто,
Надо менять хобби. Горшки , что ли начать воять, красиво и не так опасно для здоровья)).
joe_alex
Apr. 12th, 2017 06:55 pm (UTC)
Как я люблю такую слоеную выпечку! Да еще фотографии ммм какие вкусные!
Все, точно попробую сделать тесто по твоему рецепту :))
apple_w
Apr. 13th, 2017 11:55 am (UTC)
Попробуй, не пожалеешь. Разительно отличается от покупного.
Я сделала слоеное дрожжевое, пока заморозила. )). Емли выпечка из него хорошая получится, выложу рецепт.
tagela
Apr. 17th, 2017 09:01 pm (UTC)
я все готовое использую, а надо попробовать самой сделать...боюсь...как-то делала и ни фига не получилось...Твое попробую, пошла скопирую))).
tagela
Apr. 17th, 2017 09:02 pm (UTC)
а что-то ссылка никуда ведет...не могла посмотреть...
apple_w
Apr. 18th, 2017 02:41 am (UTC)
Попробуй, ты же мастерица . Раз у меня получилось, у тебя тем более.
Ссылка действиьельно не работает. К сожалению , не знаю, как это делать. Но, я разберусь))

Edited at 2017-04-18 02:46 am (UTC)
( 9 comments — Leave a comment )

Profile

apple_w
apple_w

Latest Month

November 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel