apple_w (apple_w) wrote,
apple_w
apple_w

Category:

СУП С ТЫКВОЙ, МОРКОВЬЮ И РЕВЕНЁМ

gotovim_vmeste1

Рецепт для раунда " Готовим из клубники, черешни, ревеня..."




[Spoiler (click to open)]

http://gotovim-vmeste1.livejournal.com/108398.html

Ингридиенты:



450 гр тыквы порезанной на кубики
250 гр моркови порезанной на кубики
80 гр ревеня очищенного и порезанного на кубики
1 ст л оливкого масла
1/4 ч л молотой гвоздики
1/4 ч л молотого черного перца
1 ч л соли
1 ч л куркумы
1 литр куриного ( овощного) бульона
1/2 ч л любого острого соуса
Петрушки или тимьян для оформления

Приготовление :

Разогреть духовку до 350 f ( 160 c)



Тыкву морковь, ревень оливковое масло, перец, гвоздику выложить в миску, хорошо перемешать,
выложить на противень и печь в духовке 30 минут

Достать из духовки овощи, выложить в блендер, добавить бульон, куркуму, острый соус, размельчить
до консистенций пюре , вылить в кастрюлю, довести до кипения и готовить на медленном огне 15-20 минут
Посолить, поперчить, если надо.







Приятного аппетита!!

Tags: #Суп, бульон, куркума, морковь, первое блюдо, ревень, супы, тыква
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • КУРИЦА ЗАПЕЧЁННАЯ С СУХОФРУКТАМИ В МАРИНАДЕ ИЗ ТРАВ

    У меня была курица весом 2 кг, но таким образом можно приготовить и цыпленка. На мой вкус, если белое мясо курицы сочное , да еще с ароматом…

  • С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ , ДОРОГАЯ 😃

    В этот день, мой супруг играл в теннис и партнер презентовал ему пакет свежайших карасей , только что выловленных. Я не припомню, когда ела этот…

  • С ДНЕМ МАТЕРИ

    Сегодня у нас отмечается « День матери». Хочу поздравить всех мама с этим праздником! Пускай каждая минутка жизни будет наполнена любовью и…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 19 comments

Recent Posts from This Journal

  • КУРИЦА ЗАПЕЧЁННАЯ С СУХОФРУКТАМИ В МАРИНАДЕ ИЗ ТРАВ

    У меня была курица весом 2 кг, но таким образом можно приготовить и цыпленка. На мой вкус, если белое мясо курицы сочное , да еще с ароматом…

  • С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ , ДОРОГАЯ 😃

    В этот день, мой супруг играл в теннис и партнер презентовал ему пакет свежайших карасей , только что выловленных. Я не припомню, когда ела этот…

  • С ДНЕМ МАТЕРИ

    Сегодня у нас отмечается « День матери». Хочу поздравить всех мама с этим праздником! Пускай каждая минутка жизни будет наполнена любовью и…