вот, ты мне напомнила, я тоже делала такие кабачки, надо будет фото выставить...я сюда малую часть выставляю из того, что готовлю...Вконтакте прописалась, там у меня намного больше всего))).
А кабачки такие мне понравились, только песто у меня из базилика было))).

так сложилось, что я пропала в ЖЖ, был перерыв, и как-то Вконтакте оказалась и призадержалась, много друзей там появилось, а ЖЖ в это время совсем заглох, это он сейчас ожил немного...все старые друзья по ЖЖ(почти все) сейчас активничают в ФБ...в Одноклассниках не появляюсь вообще никогда.Ведь задерживаешься там, где есть собеседники.Вот сейчас стала регулярно в ЖЖ наведываться, потому что компания образовывается для меня( и ты в этой компании), с кем можно пообщаться на любые темы.

то же самое могу сказать и я про ФБ...точно также))).

Любопытный рецепт! С сырыми кабачками надо попробовать)))

у меня с зазубренками слева отображается, или меня после перелета укачало :)

Замечательный салат! Я часто делаю салат из сырых кабачков, но с песто еще не пробовала. Спасибо за идею!

как я все это пропустила!? друХ, скажи, где я была? у меня в холодильнике лежит большой кабачок, не гарантирую, что сделаю, но очень хочется!!!

Интересный салатик.

С грецким орехами вполне будет вкус выразтельным. Елена, Вы молодец, что в ФМ-ах стали участвовать.

"Наше кулинарное творчество должно принадлежать народу!"

Я от социальных сетей вообще всегда была вдалеке, на них не хватало времени, так как много работала.

Меня все последние годы дочь упрашивала блог завести кулинарный, так как говорила, что в моих рукописных записях ей очень трудно разбираться. Но, вот, так пошло и поехало потихоньку. Но, все равно, сотни рецептов только ждут оформления.

А после автомобольной аварии пришлось уйти с работы, целый год реабилитацию проходила, так и времени больше образовалось блог вести. Во всем в жизни есть свои плюсы и минусы. Не будь аварии, я до 70 лет, наверное, своим ракетостроением занималась бы.

А так свою женскую ментальность подправляю, всю жизнь практически только с мужчинами общалась и в мужских коллективах работала.

Как Вам наш сегодняшний дедушка в сообществе? Бедный-несчастный, как его, наверное, красивые женщины по жизни обижали.

Я последние лет 7-8 вообще косметикой не пользуюсь, даже кремами, только лечебными. Но, еще лет 20 назад косметики у меня были просто "горы".

Мужчин не так мало членов сообщества, и вообще, мужчины тоже кулинарией интересуются, только многие это не афишируют.

Этот дедушка меня "доканал" еще в переписке под постами о колбасе. Дочь мне сказала, что "по нему психитрическая клиника плачет".

Но, я терплю, таких людей не так уж мало в сети. И пока это еще в каких-то рамках, банить нельзя, их высказывания - это тоже "глас народа", иначе материалы сообщества будут выглядеть выхолощенными, без правды жизни.

Хотя одно его высказывание этот раз я скрыла, думала - обидится, но ему "хоть бы хны", такого не так-то легко обидеть.

Я несколько лет участвовала в хлебопекарном форуме (сейчас он не существует), там у нас много мужчин было, больше, чем женщин, так и высказывания были ого-го какие жесткие. Я привыкла.
Тут есть свои плюсы и минусы. Зато правду о своем творчестве узнаешь, не будешь пребывать в иллюзиях. У женщин очень много комплиментарности, и это не стимулирует к исправлению ошибок.

Дочь у меня пользуется биокосметикой, но я - нет.

Это осознанно. Моя бабушка прожила не короткую жизнь, никогда косметикой не пользовалась, в конце жизни у нее было мало морщин и хорошее качество кожи, но, это природное. Такая схема большинству не подходит. То есть если организм способен сам поддреживать хороший водно-жировой баланс кожи, то ему не стоит и мешать. Кстати, умываюсь я не каждый день, но протираю кашицей огурца лицо ежедневно.

А про хамов - конечно, их терпеть не стоит. Но, этот человек я бы даже не сказала, что в высшей степени хам, он просто не любит женщин. И такая позиция имеет право на существование в нашем многополярном мире.

Не так мало также и женщин, которые, прожив жизнь, и натерпевшись от мужчин в семейной жизни, стали их ненавидеть. У меня такая есть подруга. Но, женщины, как правило публично на эту тему не высказываются, а только в узком кругу.

Форум или сообщество не может быть "тихой заводью", там и должны сталкиваться мнения и позции разных людей, как бы таким образом реализуется право разных людей на свободу слова.

В тех форумах и сообществах, в которых участвовала я, так и было.

Но, из своего блога такую "тихую заводь " устроить можно. Многие так и делают.

Никогда один человек со своим мнением не может быть носителем истины, истина, с моей точки зрения, - это результат мыслеформ многих людей.

Мне тоже, как и этому дедушке, не нравятся аватарки с голой грудью, попой, и другими частями тела. Но, я понимаю, что так человек реализует свои тайные желания, и если именно ЖЖ - это место для реалицации таких желаний, то пусть так оно и будет.

Ведь мы, кто ведет блоги, тоже посредством ЖЖ свои желания реализуем.

В России ЖЖ - это своеобразный Гайд-парк. Меня с моей темой "заквасочное хлебопечение" не печатают ни в одном журнале, так как это в целом противоречит направлению развития пищевых технологий в госмасштабе.

По поводу печати - есть тако понятие "нет социального заказа", то есть много по решению сверху происходит. В России до сих пор ни одной книги современного уровня по хлебопечению не издано именно поэтому. Даже если издашь за свои деньги, будешь сам "сидеть на своих книгах" и ни один книжный магазин их не возьмет, все давно-изучено - проверено.

Я кулинарные рецепты (кроме хлебопекарных), в том числе, стала записывать, так как для дочери стараюсь, она с ноября будет в Москве блогерском центре вести практически-теоретические занятия по заквасочному и безглютеновому хлебопечентю (туда, наконец, удалось нам пробиться, изначально меня на эту роль приглашали, но для меня это слишком хлопотно, лучше время на творчество потратить ), а для этого, в качестве поддержки, личный блог нужен с широким набором смежной популярной кулинарной информации.

Я многое делаю исходя не только из логики, но и из интуиции. Отказаться от применения косметики пришло решение "свыше" и мне так комфортно сейчас.