apple_w (apple_w) wrote,
apple_w
apple_w

Category:

ПИРОЖКИ - ФИЛО С ЯБЛОКАМИ И ОРЕХАМИ, А МОЖНО И С ГРУШАМИ

Самые легкие в приготовлении пирожки и вкусные . Можно назвать такие пирожки « палочкой-выручалочкой». Ингридиенты брала «на глазок».




[Spoiler (click to open)]

Ингридиенты:

Тесто фило
3 яблока, почистить и порезать на дольки
1 чашка порубленных грецких или пекан
Растопленное сливочное масло
100 гр воды
100 гр сахара
2 звездочки бадьяна
1 палочка карицы
3 зернышка кардамона



Приготовление»

Оазогреть духовку до 350 f

- сварить сахарный сироп из 100 гр сахара , 100 мл воды и специй
- выложить порезанные яблоки в сироп и немного отварить
- взять 3 листа фило , размером 10х 20 см
- смазать каждый лист растопленным сливочным маслом, накладывая друг на друга
- собираем бантиком, концы опускаем вниз и соединяем
- в середину выложить яблоки из сиропа, на них орехи
- свормировать пирожок-конвертом,вначале накрываем начинку нижней частью, затем поочередно боковые и
накрываем верхним, где была сборка теста
- выпекать 25-30 минут
- выложить на решетку , посыпать пудрой



Еще готовила пирожки с такой гачинкой: груша + мендальные лепестки


Приятного аппетита !
Tags: #сладкая выпечка, орехи, тесто, фило, яблоки
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • В этот день 4 года назад

    Этот пост был опубликован 4 года назад!

  • ПАСХА

    С великим праздником Светлой Пасхи! Пусть Ангел хранит от невзгод, а благодать не покидает сердца. Желаю чудес, весеннего тепла, процветания и мира.…

  • КАПУСТА С СОУСОМ ТЕРИЯКИ

    Этот рецепт капусты увидела в блоге у Василия Емельяненко. Иногда готовлю по его рецептом и еще нравится смотреть его блог. Такие не скучные рецепты…

  • ПРОСЬБА О ПОМОЩИ

    Уважаемый френд kolybanov попросит распространить просьбу о помощи попавшим в беду соотечественникам. В Уфе, на Кооперативной поляне (и на улице…

  • ПРОГУЛКА

  • ВЕРБНОЕ ВОСКРЕСЕНЬЕ

    С Вербным воскресеньем! Пусть все плохое останется за спиной, пусть жизнь станет светлее и радостнее. Желаю здравствовать, любить и никогда не…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 25 comments

Recent Posts from This Journal

  • В этот день 4 года назад

    Этот пост был опубликован 4 года назад!

  • ПАСХА

    С великим праздником Светлой Пасхи! Пусть Ангел хранит от невзгод, а благодать не покидает сердца. Желаю чудес, весеннего тепла, процветания и мира.…

  • КАПУСТА С СОУСОМ ТЕРИЯКИ

    Этот рецепт капусты увидела в блоге у Василия Емельяненко. Иногда готовлю по его рецептом и еще нравится смотреть его блог. Такие не скучные рецепты…

  • ПРОСЬБА О ПОМОЩИ

    Уважаемый френд kolybanov попросит распространить просьбу о помощи попавшим в беду соотечественникам. В Уфе, на Кооперативной поляне (и на улице…

  • ПРОГУЛКА

  • ВЕРБНОЕ ВОСКРЕСЕНЬЕ

    С Вербным воскресеньем! Пусть все плохое останется за спиной, пусть жизнь станет светлее и радостнее. Желаю здравствовать, любить и никогда не…