Category: история

Category was added automatically. Read all entries about "история".

НАСТРОЕНИЕ

Гару́ (фр. Garou, настоящее имя — Пьер Гара́н (фр. Pierre Garand), род. 26 июня 1972, Шербрук, Канада) — франко-канадский музыкант, певец и актёр. Широкую известность приобрел после того, как сыграл роль Квазимодо в мюзикле «Нотр-Дам де Пари» в 1998 году.

НАСТРОЕНИЕ

Вчера в интернете случайно нашла старый Мхатовский спектакль 1952 “ Школа злословя» и получила огромное наслаждение. Гениальные актеры: Яншин,Андровская,Массальский...великие актеры ушедшей эпохи. Я очень люблю старые телеспектакли , впрочем, как и фотографии, сняты на черно- белую пленку.
Хочу поделиться с вами этой находкой.



НОГА ЯГНЕНКА С ПЕСТО

У нас холод и организм требует , что- то существенного- мяса, как и у первобытных людей в ледниковый период.)) Рецепт простой, делов - то приготовить песто из базелика, покрыть ногу и запечь. У меня был розмарин, его я тоже добавила, положив на ногу. Баранига получилась сочной и вкусной.



[Spoiler (click to open)]

Ингридиенты :
2 чаш листьев базелика
4 дольки чеснока
3 ст л кедровых орешков
2/3 чаш ( 150 мл) оливкого масла
2/3 чаш ( 50 гр) сыра Пармезан
1 ч л соли
1900- 2400 гр нога ягненка с костью

Приготовление::




Приготовить песто: я не стала вручную перетерать ингридиенты, воспользовалась комбайном
- в процессор выложить базелик чеснок, орехи , перемолоть, затем тонкой струйкой добавить масло
- переложить содержание чаши в миску , добавить соль и натертый сыр, хорошо перемешать


- выложить ногу на противень с решёткой, сделать надрезы в ноге, наполнить песто, остатки распределить
по повеохности
- оставить на 2 часа при комнатной t или убрать на ночь в холодильник, достать за 30 минут до запекания
- разогреть духовку до 180 с / 350 f
- поместить ногу в духовку, запекать из расчета 20 на 450 гр ( если rare), 25 мин на 450 гр ( medium
rare)
- достать из духовки, оставить на 20 минут, накрыв фольгой



Приятного аппетита!

ПУТЕШЕСТВИЯ

CANADA, NOVO SCOTIA, LUNENBURG, MEHONE BAY, PEGGY'S COVE

ЧАСТЬ ПЯТАЯ

Рано утром заехали в Цитадель- форт, который был построен в 1869 году и вначале в нем находилось 78 шотландцев.



В Цитаделе можно было пострелять из мушкета, но была длинная очередь или промаршировать на плацу, что и делали жизнерадостные пенсионеры)).

[Spoiler (click to open)]

Двльше наш путь направлялся на юг провинции а город Lunenburg. Основанный в 1753 году и получил название в честь короля Великобритании и Ирландии, Георга II. Первыми прибыли французы, затем французов прибыли англичане и побили французов, позже немцы. На удивление красочный город. В 1995 году году включён в список Юнеско. Луненбугр полностью сохранил свою архитектурную планировку и внешний вид, в том числе и множество не только каменных, но и деревянных строений XVIII-XIX веков, не смотря на воины и разрушения.











Жители любят свой город и вот пример. Я минут пять наблюдала, с какой любовью хлзяин обновлял свой дом.



Очень люблю заходить в местные магазинчики, они очень колоритные и имеют свою индивидуальность.
Необычный потолок, выложенный мешковиной. При магазине находится кофетерий всего из трех столиков.









И конечно набережная, где стоят карабли. Один из них- шхуна BLUENOSE ll. Это символ города. Почему "ll", потому что орегинал потерпел крушение на рифе в 1946 году. Оригинал был спущен в 1921 году и в течении двух десятилетий завоевал много наград в парусных гонках.







Настало время покинуть этот уютный городок ( мы пожалели, что не включили еще одну ночевку в этом городе) и направились а Mohone Bay. Это один из красивых рыбацких городов. На берегу залива стоят три исторические церкви









В городе проходил осенний фестиваль и везде стояли смешные куклы. Персонажи из сказок

"Алиса в стране Чудес "



" Волшебник изумрудного города



Эта девочка с брекетами



Семья, воплощенная в кукры, первые поселенцы этого города









И даже присутствовали члены королевской семьи с лицами в виде фотографий. Снимала через дорогу, поэтому плохо видно.







И последняя достопримечательность в нашей поездке это знамениьый маяк Peggy' cove.

По дороге иы посетили мемориальный комплекс размещенный на месте гибели самолета. Самолет разбился в
1998 году с 229 пассажирами на борту.





И вот наконец- то мы приехали к маяку. В Канаде очееень много маяков, но этот главный). Его часто можно встретить на открытках и марках. Маяк был построен в1914 году и стоит на отполированных валунах отступивших ледников.




Это был последний пунк в нашем плане. Наш рейс был поздним вечером из Галифакса ( 90 км) и у нас осталось время подкрепиться . Мы зашли а местный ресторан и не изменяя традиции заказали знаменитое блюдо " Fish and chips". Я первыйаз попробовала это блюдо здесь. Оказалось очень вкусно.





Вот и закончилось наше богатое на впечатление путешествие)).

ПОРТУГАЛИЯ

ПОРТУ

Коимбра- Порту 1час 10 мин.
Машину оставили в аэропорту Порто.

Пожалуй самый усовочный и многолюдный город на 1 кв.м.))Может из- за того, что в нем производят прекрасный порто.
Зайти в ресторан , не зарезервировав столик на ужин , невозможно.))






[Spoiler (click to open)]













В городе много бесхозных и ветких зданий. Но не портит впечатления, а наоборот придает большой колорит городу. .

Порту- второй город по величине а Португалии. Здесь находится самая высокая башня Португалии- Клеригуш - 76 метров.
В городе производят портвейн и красивый книжный магазин.
Порту был первым городом на Иберийском полуострове , где было организовано трамвайное движение.
Что сделать:
Перейти мост спроектированный Густавом Эйфелем в 1875 г
Порте- де- Дона- Мария -Пиа, железнодорожный мост через главную артерию Порто, реку Дору. Архитектор выиграл конкурс на постройку моста, кот мог сократить на 12 км путь между 2-я городами.
Прогуляться по старому городу. Некоторые дома кажутся игрушечными .
Пройти пешком по улице de Santa Catarina. У нас были апартаменты. И гульки подвипивших туристов продолжались до 2-х ночи.
Полюбоваться городской ратушей Порту- Camara Municipal do Porto.
Площадью Свободы
Католическая церковь Clerigos и колокольней Torre dos Clerigos, символом Порту - 76 метров .
Продегустировать портвейн в Сэндмена.
В 1790 г молодой шотландец Джордж Сэндмен получил от отцы наследство 300фунтов стерлингов на развитие бизнеса.
Так началась история компании , на сегодняшний день являющаяся лидером по производству самых престижных вин и портвейна. У этой компании самый узнаваемый логотип в винной индустрии - силуэт мужчины в португальском плаще и шляпе.
До винодельни автобус 900, 901 или 906 через реку Дору к Вила- Нова-де-Гая, улица Largo Miguel Bombarda 3.
Посетить и возможно купить книгу в книжном магазине Livraria . Магазин Livraria в сердце Порту. Эта самая старая книжная лавка в Португалии. В прошлом году вошел в тройку лучших магазинов в мире.
Проехать в старом трамвайчике к океану. Трамвай 1930 г., 4 euro.
Выпить кофе в старинном кофе Majestic.
Мы брали экскурсионный автобус с аудиогидом. Очень удобно. Где надо посмотреть достопримечательность-вышел, продолжить путешествие -вошел.

ПОРТУГАЛИЯ

НАЗАРЕ


Начало
Из Обидуш до Назаре 30 минут




[Spoiler (click to open)]

Серфинг- самая большая 30-я волна, рекорд Гиннеса
Есть музей рыбака.
Квартал Ситиус с панорамой .
Церковь Богоматери.
Название города произошло от города Назаре. Считается, что один монах привез небольшую статую Девы Марии- черную Модонну ( транзитом через Испанию), прибывшую в 8 веке.
Город разделен на 3 части.
Из нижнего города, где расположен пляж, попасть в верхний , где стоит церковь Igreja de Nassa Senhora de Nszare, можно на фуникулёре.
Поодаль от большой церкви ((XIV), стоит капелла, воздвигнутая пару веков назад.
По легенде охотившийся рыцарь , увлекшись косулей , спрыгнувший со сколы , так, что конь рыцаря готов был последовать за ней, и лишь молитва , обращенная к Деве Марии, остановила животное и сохранить
ему жизнь.








Для меня удивительный город. Огромный безлюдный пляж и длинные волны, которые завораживают, выкатываясь пеннным ковром на берег.
В городе особенно нет достопримечательностей, но в нем хочется побыть. И еще- мояк. С площадке видно, как огромные волны покоряют сёрфингисты. Аж дух захватывает и немного неприятное ощущение внутри, глядя на буйство природы.




ФАТИМА

Из Назаре до Обидуша 40 минут.



13 июля 1917 г в деревне Фатима трое детей увидели Деву Марию. В течении полугода она являлась раз в месяц в том же. Есте, пока осенью в месте с детьми не пришло 75000 человек. Все люди увидели затмение : вспыхнувшее солнце и мечущихся птиц. После этого Ватикан объявил Богоявление подленым , Фатиму - святым местом.
Двое малышей не прожили и года, а третья - Луиза, стала монахиней и умерла в 2005 г.
Каждый год а Фатиму приезжают миллионы поломников , поклониться мощам детей и Богоматери из Фатимы.
Центр паломничества - большая площадь перед Базеликой Св. Девы из белого известняка ( вдвое больше площади Св. Петра в Ватикане ) и Церковь Ведения , построенная на месте чудесного явления .
Фатима построенная арабами , некоторое время носил название Ориона.
Богородица открыла детям "три тайны".
Первые две тайны были опубликованы 31 августа 11941 г в документе "Третий мемуар ", написанный Люсией.
Первая тайна - это ведение ада. Картины очень напугали детей.
Вторая тайна - это предсказание конца Первой мировой и начало Второй.
В 1943 г Епископ спросил Лусию о третьей тайне, однако та еще не была уверена позволяет ли Бог открыть ее.
В октябре 1943 г Лусия записывает третью, упаковывает в конверт и просит открыть до 1960 г.
Третья касалась непосредственно Папы Иоанна Павла II. В 1981 г произошло покушение на него . Его спасло то, что он обернулся на девочку , которая держала в руках образ Богоматери Фатимы.
В 1928 г построили базилику Св. Девы. Перед храмом построили площадь , кот может вместить 200 000 человек. Позже напротив базилики , на противоположном конце площади построили новую просторную церковь, названную Церковью Явления.Паломники , кот хотят очиститься от грехов , проходят на коленях всю площадь от базилики Девы Марии до церкви.
Супруг обратил внимание , что в основном женщины пересекают площадь га коленях, тем самым искупая грехи. На что я ответила, что не у всх мужиков совесть присутствует.))
Надо будет найти информацию о сжигании огромных свечей в Фатиме . Стояла огромная очередь и даже были 2-х метровые свечи.